Ben: あのおうちの屋根の上にある犬はなんだい?。
Akito: あれらは犬じゃないんだ。あれらはシーサーというものだよ。
B: シーサー?。
A: 彼らは悪霊を家の外に保つ、守り神なんだよ。
Narration(Ben): ぼくはベン。きょうは、アキトとぼくは日本の南の、沖縄県にいる。沖縄は熱帯の島々のあつまりだ。そしてそれは、日本のほかのばしょとは違う文化をもっている。
A: ずっと昔、沖縄は日本の一部では無かったんだよ。そこは、琉球王国だったんだ。シーサーを家に置く習慣はその時代からのものだよ。
Server: はいどうぞ。沖縄そばふたつ。
A: これはすごい!。いただきまーす!。
B: ねえ、ちょっとまって。これはおそば?。そばの麺てもっと黒いものじゃなかった?。これはラーメンみたいだよ。
S: このお蕎麦は小麦粉から作られているんですよ。だから、見た目は蕎麦とは違いますね。でも、美味しいですよ。
A: むむむ!。おいしい。スープはドライド・ボニート、つまり鰹節から作られてますね?。
S: そうなんです。沖縄人は日本で一番鰹節を消費するんですよ。
A: そうなんですか?。それは知らなかった!。
S: 沖縄では、人々は鰹を何百年もの間、漁しています。私たちは鰹出汁を我々のたくさんの種類の料理に使います。かちゅー湯とよばれる鰹出汁のスープもあるんですよ。
A: 沖縄にいる間にそれを試してみたいな。
B: あー、沖縄そば、とってもおいしかったよ!。
A: それで、次に何をしようか。
B: ぼくは泡盛を夜にためしてみたい。
A: 君はもう晩ご飯のことを考えているのかい?。僕らは今お昼を食べたところだよ!。
B: ぼくは先の計画をたてることがすきなんだよ。でも、夕食の前におなかをへらす必要があるな。だから、ぼくはカラテの授業をうけるつもり。
A: 空手?。
B: うん。カラテは沖縄発祥だよ。
A: そうだったんだ?。
B: カラテは中国のカンフーと琉球の武芸を合わせたものなんだよ。
S: ああ、そうなんです。多くの人がそう言います。そしてまた、こうも言われています。薩摩藩のお侍が 1609 年にここへ来たときに、この地の人々の武器の所持を禁止したんです。それで人々は自分たちを守るために、空手の技術を一所懸命に磨いたんです。
A: あー、ベン。君は誰かとすぐに闘う予定があるの?。
B: ああ、アキト。きみはわかっていないなあ。カラテのムーヴは自分自身を守るために使うんだよ。誰かを攻撃するためではなくてね。
A: どう言う意味だい?。
B: それはすべてが防御に関するものなんだ。沖縄カラテにおいては、攻撃者を避けるものなんだ。もし本当にそうしないとならない時だけ、攻撃をする。
S: そうです。攻撃しないということは、空手にとって一番大切なことです。
B: それぞれの型、つまりムーヴメントが完璧に成るまでは、練習あるのみだ。それは、ストリートパフォーミングにも似ているよ。
A: あー、そうかもしれない。
B: ぼくと一緒にいこうよ、アキト。
A: 実は僕は琉球舞踊の舞台を観たいんだよ。そこから僕は何かを得られると思うんだ。
B: ああ、そうなんだね。それじゃあ、夜にまたあおうか?。
A: そうしよう。
B: ねえ、アキト。
A: なんだい?。
B: きみは大都市に向い、そこでパフォーマンスしたい、って言うのをやめたねえ。
A: えっ?。ああ、君はとにかく僕の言うことを聞かないからね。今は僕は、新しい場所を訪れることを楽しんでいるよ。そこにいる人々は素晴らしいし、たくさんの観るべきものがある。
B: アキト、ぼくはそれが聞けてほんとうにうれしいよ!。